Đặc sản Hàn giải nhiệt gọi tên mùa hè của Hàn Quốc


Du học hàn quốc Minh Đức

Du Học Hàn Quốc

Thống kê truy cập

Đang truy cậpĐang truy cập : 1


Hôm nayHôm nay : 710

Tháng hiện tạiTháng hiện tại : 12321

Tổng lượt truy cậpTổng lượt truy cập : 811575

Trang chủ » Tin du học » ĐẤT NƯỚC HÀN QUỐC

Đặc sản Hàn giải nhiệt gọi tên mùa hè của Hàn Quốc

Thứ hai - 11/06/2018 23:03

Vào những ngày thời tiết nóng bức những món ăn thanh mát giải nhiệt sẽ được nhiều người quan tâm. Cùng tiếng Hàn SOFL khám phá Hàn Quốc ngay và giúp các bạn vượt qua mùa hè ở đây nhé!

 

 

Món ăn hè của giới trẻ Hàn Quốc

Món ăn hè của giới trẻ Hàn Quốc

 

Makhui 막회- Món ăn mùa hè gây sốt của giới trẻ

 

Bước đến Hàn Quốc vào những dịp mùa hè, đừng bỏ qua món ăn này trong cẩm nang du học Hàn Quốc của bạn nhé. Đây là món ăn được ví như họ hàng của món súp Sashimi Nhật Bản vậy. Vào mùa hè, người Hàn Quốc sẽ làm món ăn này với cách rất đơn giản đó là: Chuẩn bị một chiếc nồi hoặc bát inox thật to sau đó ăn với đá ghiền và nước dùng cay, tương ớt Gochujang, những lát cá được thái mỏng.

 

Mỳ lạnh Naengmyeon đặc trưng xứ Hàn

 

Trước đây món mỳ lạnh Naengmyeon là thứ rất nổi tiếng vào mùa đông ở miền Triều tiên. Nhưng hiện nay đó lại đang là món ăn được ưa chuộng trong số các món ăn đặc sản mùa hè tại Hàn Quốc. Đây là một dạng mỳ kiều mạch, được chan và ăn cùng với nước dùng lạnh, phủ thịt bò thái lát, trứng luộc kèm với hai loại trái cây là dưa chuột và lê. Chỉ nhắc đến thôi đã thấy độ ngon và đặc sắc của món ăn này rồi. Đi du lịch Hàn Quốc và trải nghiệm món ăn này chắc sẽ thật tuyệt phải ko nào!. Nếu bạn nào du học Hàn Quốc thời gian lâu còn hiểu sợi mỳ lạnh tại đây rất dài, nó tượng trưng cho sự lâu bền và dẻo dai của người Hàn. Khi ăn họ sẽ thường dùng kéo để cắt ra.

 

Đá bào Patbingsu

Đá bào Patbingsu

 

Đá bào Patbingsu

 

Đến Hàn Quốc vào mùa hè mà không thưởng thức một ly Patbingsu thì quả thật rất đáng tiếc. Món ăn này chính là đá bào sốt với đậu đỏ. Nhìn ở ngoài thì như một ly kem mát lạnh, nhưng nó lại được ăn với món mỳ lạnh Naengmyeon và canh gà hầm sâm. Xét về độ nổi tiếng trên thế giới, thì đây là món ăn Hàn Quốc đã có mặt ở rất nhiều quốc gia với nhiều sự pha chế kết hợp ở từng nơi. Tại Hàn Quốc, phần lớn các quán cà phê ở đây đều có trong Menu món ăn này vào mùa hè. Ở Việt Nam thì món ăn hay được gọi là bingsoo xoài, bingsoo berry, bingsoo cookie hay bingsoo cà phê.

 

Gà tần sâm nổi tiếng

 

Đây là một món ăn rất nổi tiếng trong mùa hè tại các bữa ăn của người dân Hàn Quốc. Cuộc sống của du học sinh Hàn Quốc tại Homestay với người Hàn chắc sẽ được trải nghiệm món ăn này nhiều hơn vì nó được xem là thức ăn trong một bữa chính để trị nhiệt chính của họ. Gà tần sâm là món được kết hợp giữa rất nhiều thực phẩm bổ dưỡng: Sâm, gà, gạo nếp, táo tàu và thảo mộc, mang một giá trị dinh dưỡng rất cao, giảm sự mất nước vào mùa hè. Nếu bạn cảm thấy cơ thể ốm yếu khi mới sang Hàn Quốc chưa quen với khí hậu cũng có thể học làm món này để bồi bổ sức khỏe và tăng năng lượng hơn cho mình.

Tại Việt Nam hiện nay có rất nhiều các khu làng sinh sống Hàn Quốc và các quán ăn đặc trưng truyền thống, ví dụ như Kangnam tại Hà Nội hoặc hội chợ K-Food sắp được diễn ra tại sân vận động Mỹ Đình trong tháng 6 này. Hãy đến và trải nghiệm thật nhiều để thêm yêu việc học tiếng Hàn nhé!

Bây giờ các bạn đã biết nhiều hơn các món ăn ở Hàn Quốc rồi đấy, cùng chia sẻ với bạn bè, gia đình để mọi người cùng biết và thưởng thức nhé. Trung tâm tiếng Hàn SOFL chúc các bạn sẽ học thật chăm chỉ và có cơ hội đến Hàn vào một ngày nào đó!

Những tin cũ hơn

 

Hỗ trợ trực tuyến

    Miss Điệp

    0962 461 288
  • Miss Thùy Dung

    0967 461 288
  • Miss Loan

    0986 841 288

Video học tiếng Hàn

Qc1