Ẩm thực Hàn Quốc cho những ngày hè nóng bức


Du học hàn quốc Minh Đức

Du Học Hàn Quốc

Thống kê truy cập

Đang truy cậpĐang truy cập : 32


Hôm nayHôm nay : 457

Tháng hiện tạiTháng hiện tại : 17217

Tổng lượt truy cậpTổng lượt truy cập : 620656

Trang chủ » Tin du học » TIN TỨC DU HỌC

Ẩm thực Hàn Quốc cho những ngày hè nóng bức

Thứ tư - 11/05/2016 10:46
Mùa hè đang dần đến, mang theo cái nắng nóng oi bức đặc trưng, sự nóng liên tục và những đêm nhiệt đới sẽ làm cho mọi người cảm thấy khó chịu. Đó là lý do vì sao mà mọi người luôn luôn phải tìm mọi biện pháp để tránh nóng cũng như chăm sóc sức khỏe để tránh bị mất sức.
Ẩm thực Hàn Quốc cho những ngày hè nóng bức

Ẩm thực Hàn Quốc cho những ngày hè nóng bức

Trong lịch sử Hàn Quốc, người dân nơi đây đã chống chọi với cái nóng của mùa hè bằng cách ăn những thực phẩm giàu năng lượng và mát mẻ, và truyền thống này vẫn được lưu giữ đến ngày nay.

Mùa hè đến rồi đó, các bạn du học sinh hãy cùng Du học Hàn Quốc Minh Đức tìm hiểu về những món ăn thường được người Hàn Quốc sử dụng trong mùa hè nhé, hãy giữ gìn sức khỏe của mình thật cẩn thận cho việc học tập cũng như công việc.
 
Những món ăn lạnh thường được sử dụng có thể kể đến như: imjasutang, kongguksu, naegmyeon, omija hwachae...
 
1. Imjasutang
 
Ẩm thực Hàn Quốc cho những ngày hè nóng bức
 
Đây là món ăn có nguyên liệu chính là gà và vừng, được ăn khi lạnh. Gà thái nhỏ, quay lên và vừng nghiền bột, nấu với rau như dưa chuột, ngò tây và nấm.
Theo đông y, vừng làm cho cơ thể cảm thấy nhẹ nhàng và nhẹ đầu, bảo về 5 cơ quan bên trong cơ thể: tim, gan, phổi, thân và lá  lách, cũng có tác dụng giảm căng thẳng.
Vì cả gà và vừng đều là những thực phẩm giàu dinh dưỡng và tăng sự thèm ăn nên cả hai nguyên liệu này tạo ra một sự hài hòa giữa vị và chất dinh dưỡng.

>>> Xem Nội thất Hòa Phát để tìm hiểu và lựa chọn cho mình những bộ đồ nội thất hữu dụng nhất nha.

 
2. Kongguksu
 
Ẩm thực Hàn Quốc cho những ngày hè nóng bức
Kongguksu hay còn gọi là mỳ đậu nành, mỳ được làm từ bột nước sữa đậu.
 
Vị mát và thanh này rất được ưa chuộng trong mùa hè cùng với aengmyeon hay mỳ lạnh.
 
3. Naengmyeon
 
Ẩm thực Hàn Quốc cho những ngày hè nóng bức
 
Naengmyeon là một trong những món ăn phổ biến nhất trong mùa hè tại Hàn Quốc, đây là một món mỳ lạnh được ăn với bột ớt.
 
Sau khi thưởng thức những món ăn mùa hè trên, hãy thử một loại đồ uống độc đáo: omija hwachae hay còn gọi là bát rượu hoa quả Omija. Đây là một loại đồ uống truyền thống Hàn Quốc vào mùa hè, được làm từ thảo mộc hoa quả, có 5 vị: ngọt, đắng, chua, cay và nóng.
 
omija hwachae
 
Đồ uống này làm giảm cơn khát, tăng cường năng lượng, làm tan đờm và chữa bệnh tiêu chảy và ra mồ hôi.

>>> Xem Tin du học để cập nhật thêm nhiều thông tin hữu ích khác nhé.


Thông tin được cung cấp bởi
 
CÔNG TY TNHH DỊCH VỤ VÀ ĐÀO TẠO MINH ĐỨC
Cơ sở 1: Số 365 - Phố vọng - Đồng tâm - Hai Bà Trưng  Hà Nội
Cơ sở 2:  Số 44 Trần Vĩ ( Lê Đức Thọ Kéo Dài ) - Mai Dịch - Cầu Giấy - Hà Nội 
Cơ sở 3: Số 54 Ngụy Như Kon Tum - Thanh Xuân - Hà Nội
Hotline  :  0986  841 288  -   0964 661 288 - Tel:  0466 869 260
Email:  duhocminhduc@gmail.com 

Tác giả bài viết: Ẩm thực Hàn Quốc cho những ngày hè nóng bức

Những tin mới hơn

Những tin cũ hơn

 

Hỗ trợ trực tuyến

    Miss Điệp

    0962 461 288
  • Miss Thùy Dung

    0967 461 288
  • Miss Loan

    0986 841 288

Video học tiếng Hàn

Qc1